Cocktail che hanno una storia cucita su misura del cliente,
la filosofia del tailor-made con tutta l'eleganza di The Stage

Octavius Bar

BARMAN

FRANCESCO CIONE

Da dietro il bancone dell'Octavius Bar Francesco Cione racconta le storie che ci sono nei cocktail e nelle bottiglie che li compongono. Storie raccolte in una vita trascorsa tra shaker e mixing glass, dai primi passi nell’attività di famiglia, il Dallas Bar a Verbania, fino ai più prestigiosi riconoscimenti come il titolo di miglior bartender d’Italia 2015 alla Diageo Reserve World Class, dopo una carriera nei ristoranti e hotel high profile di Italia e Svizzera.
Per Francesco Cione l'ospitalità è al centro dell'esperienza del bartending contemporaneo: passione, entusiasmo e sentimenti che rendono un semplice cocktail un'esperienza straordinaria.
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